Greenfinn's Lingonberry Powder

Finnische Preiselbeeren im Glas

• 4.000–5.000 finnische Preiselbeeren in einem einzigen Glas
• Die ganze Beere enthalten: Schalen, Samen und Fruchtfleisch
• Milder Geschmack: getrocknet milder als frische Preiselbeeren
• Reine Beere: keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe
• Einfach anzuwenden in Joghurt, Porridge und beim Backen

Die wenigsten wissen, wie man Preiselbeeren frisch verwendet, aber getrocknet und geschrotet lassen sie sich wunderbar zu Speisen und Gebäck hinzufügen. Ersparen Sie sich die Mühe, Tausende von Beeren zu pflücken, und greifen Sie einfach zu diesem Glas!

Preiselbeere – Finnlands Schatzbeere

Die etwas unterschätzte Preiselbeere gehört zu Finnlands wichtigsten Wildbeeren. Wegen ihres herben Geschmacks ist sie frisch nicht die köstlichste, aber in Säften, Pürees und Marmeladen kommt sie voll zur Geltung. Auch als Schrot ist die Preiselbeere vielseitig – sie lässt sich besonders leicht in Joghurt sowie in Brot- und Kuchenteige einrühren.

Greenfinn's Beerenpulver – die ganze Beere bewahrt

Greenfinn's Beerenpulver enthält die ganze Beere: Samen, Fruchtfleisch und Schale. Tausende ganzer Beeren stecken in einem einzigen Glas.

Der finnische Hersteller trocknet die Beeren und zerkleinert sie auf eine passende Körnung, sodass die meisten Samen aufbrechen und die natürlichen Öle und Aromen der Beeren besser zur Geltung kommen. So können Sie finnische Beeren das ganze Jahr über ganz einfach genießen.

Anwendungshinweise

Rühren Sie das Pulver in den Frühstücksjoghurt oder in Sauermilch ein oder geben Sie es zu Overnight Oats oder Porridge, um Geschmack und Farbe zu verleihen. Preiselbeerschrot eignet sich auch hervorragend zum Aromatisieren von Brotteig sowie für Kekse und Rührkuchen.

Lagerung

Lagern Sie das Pulver trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Verschließen Sie den Deckel nach Gebrauch sorgfältig, damit das Pulver lange frisch bleibt.