Greenfinn's Organic Aronia Berry Powder

La baie d'aronia, un superaliment finlandais

• Produit biologique finlandais provenant de la propre ferme du producteur
• Jusqu'à 0,7 kg de baies d'aronia dans un seul pot
• La baie entière incluse : pulpe, peau et graines
• Une saveur douce et agréable qui se marie avec presque tous les fruits rouges
• Sans sucre ajouté

La poudre de baies d'aronia Greenfinn's est fabriquée à partir des baies juteuses et sombres de l'aronia. L'aronia utilisé dans ce produit est cultivé dans la propre ferme du producteur, et la poudre contient la peau, les graines ainsi que la pulpe.

De la haie au pot

L'aronia est une plante de haie familière pour beaucoup, mais peu de gens utilisent ses baies. Les haies utilisent souvent de l'aronia ornemental, dont les baies sont plus petites que celles de l'aronia à baies. L'aronia contient naturellement de la vitamine C et des fibres, et sa saveur douce convient à presque toutes les recettes de baies.

Poudres de baies Greenfinn's – le fruit entier préservé

Les poudres de baies Greenfinn's contiennent le fruit entier : pépins, pulpe et peau. Des milliers de fruits entiers entrent dans la composition d'un seul pot.

Le producteur finlandais fait sécher les baies et les broie à une mouture idéale, ce qui permet à la plupart des pépins de s'ouvrir et de libérer les huiles et arômes naturels des baies. Vous pouvez ainsi savourer facilement les baies finlandaises toute l'année.

Conseils d'utilisation

Ajoutez une ou deux cuillères à café dans un smoothie, ou saupoudrez sur du lait fermenté, du yaourt ou du fromage blanc. Sa saveur douce rend également l'aronia adapté aux tartes aux fruits, aux muffins et au porridge du matin.

Conservation

Conservez la poudre dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Refermez soigneusement le couvercle après utilisation afin de préserver durablement ses qualités.

Questions fréquentes

La baie d'aronia a-t-elle un goût amer ?

👉 Sous forme de poudre, la saveur est agréablement douce. C'est pourquoi l'aronia se marie bien avec d'autres baies dans différents smoothies et pâtisseries.

L'aronia ornemental est-il identique à la baie d'aronia ?

👉 Pas tout à fait. Les baies de l'aronia ornemental sont consommables, mais plus petites et moins savoureuses que celles utilisées pour fabriquer la poudre Greenfinn's.