Greenfinn's Organic Blackcurrant Powder

Cassis biologique finlandais

• Environ 4 000 cassis finlandais dans chaque pot
• Produit biologique provenant des propres buissons du producteur
• Le fruit entier inclus : pulpe, peau et pépins
• Riche en fibres : 100 g de concassé contiennent 33 g de fibres
• Fruit pur : sans additifs ni sucres ajoutés

La poudre de cassis s'ajoute facilement au petit-déjeuner ou à un smoothie en encas, et en pâtisserie, elle apporte une belle couleur aux gâteaux et aux biscuits. Comme le concassé Greenfinn's conserve également les graines de la baie, vous profitez aussi des huiles naturelles du fruit.

Cassis finlandais

Le cassis est une baie de jardin nordique traditionnelle qui contient naturellement de la vitamine C et des fibres, entre autres. Une seule cuillère à café de poudre de fruits équivaut à environ un demi-décilitre de baies fraîches, de sorte qu'une simple petite portion permet d'ajouter des fruits à votre alimentation. La couleur sombre et la saveur prononcée du cassis en font un délice quotidien.

Poudres de baies Greenfinn's – le fruit entier préservé

Les poudres de baies Greenfinn's contiennent le fruit entier : pépins, pulpe et peau. Des milliers de fruits entiers entrent dans la composition d'un seul pot.

Le producteur finlandais fait sécher les baies et les broie à une mouture idéale, ce qui permet à la plupart des pépins de s'ouvrir et de libérer les huiles et arômes naturels des baies. Vous pouvez ainsi savourer facilement les baies finlandaises toute l'année.

Conseils d'utilisation

Ajoutez une cuillère ou deux à un smoothie ou à un yaouht nature, ou saupoudrez sur le porridge. Le concassé est également idéal pour la pâtisserie.

Conservation

Conservez la poudre dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Refermez soigneusement le couvercle après utilisation afin de préserver durablement ses qualités.