Greenfinn's Organic Sea Buckthorn Powder

Olivello spinoso biologico finlandese in polvere

• Olivello spinoso biologico coltivato nell'Ostrobotnia Centrale, migliaia di bacche in un barattolo
• Il frutto intero incluso: buccia e semi
• Alto contenuto di olio: la polvere contiene circa il 15% di olio di olivello spinoso
• Ricco di fibre
• Composizione pura: privo di additivi e conservanti, senza zuccheri aggiunti

Prodotta con olivello spinoso finlandese, questa polvere biologica contiene la buccia e i semi. Sebbene l'olivello spinoso fresco sia marcatamente aspro, sotto forma di granella il sapore è meno intenso: puoi gustare il sapore e i nutrienti dell'olivello spinoso senza fare le smorfie. Per un barattolo vengono utilizzati circa 0,7 kg di bacche.

Acidi grassi e vitamine dell'olivello spinoso

L'olivello spinoso contiene naturalmente olio, oltre a vitamina C e E. La bacca possiede anche acidi grassi omega-3, -6 e -7, e il rapporto tra omega-3 e omega-6 nella polvere è ottimale (circa 1,5:1). L'olivello spinoso è anche una buona fonte di fibre.

Polvere di bacche Greenfinn's – l'intero frutto preservato

Le granelle di bacche Greenfinn's contengono il frutto intero: semi, polpa e buccia. Migliaia di frutti interi in un unico barattolo.

Il produttore finlandese essicca le bacche e le macina alla giusta granulometria, in modo che la maggior parte dei semi si apra e gli oli essenziali e gli aromi naturali delle bacche emergano al meglio. In questo modo puoi gustare facilmente le bacche finlandesi tutto l'anno.

Modalità d'uso

Aggiungi uno o due cucchiai a uno smoothie, oppure cospargilo su latte fermentato, yogurt o quark. La granella può essere utilizzata anche in cucina e pasticceria.

Conservazione

Conservare il macinato in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce solare diretta. Chiudere accuratamente il coperchio dopo l'uso, in modo che il prodotto mantenga la sua freschezza a lungo.

Domande frequenti

La polvere di olivello spinoso è aspra quanto quello fresco?

👉 No. L'essiccazione e la frantumazione attenuano l'asprezza dell'olivello spinoso, rendendo la granella più delicata rispetto al frutto fresco.

A cosa è dovuto l'alto contenuto di olio?

👉 I semi e la buccia dell'olivello spinoso contengono naturalmente molto olio. Quando l'intero frutto viene frantumato, si ottengono anche gli oli: la granella contiene circa il 15% di olio di olivello spinoso.