Greenfinn’s Cranberry Powder

Polvere di mirtillo rosso finlandese

• Sapore: delicatamente acidulo e fresco – ottimo nel porridge, nello yogurt e come snack
• Interamente a base di bacche: buccia, semi e polpa nella stessa polvere
• Composizione pura: vegano, senza glutine e privo di additivi, senza zuccheri aggiunti
• Finlandese: prodotto con mirtilli rossi finlandesi
• Porzione efficace: basta un solo cucchiaio per aggiungere una generosa quantità di bacche ai pasti di tutti i giorni

La polvere di mirtillo rosso è puro mirtillo rosso finlandese in una forma compatta e facile da usare. Migliaia di mirtilli rossi finlandesi vengono macinati in un unico barattolo, quindi basta un piccolo cucchiaio per dare un tocco fruttato alla colazione o ai prodotti da forno.

Mirtillo rosso finlandese, delicatamente acidulo

Il mirtillo rosso è una specie nativa della Finlandia e matura tardi in autunno. Dopo le prime notti di gelo, l'acerbità della bacca si attenua: la stessa delicata acidità si ritrova nella polvere di mirtillo rosso di Greenfinn's. L'essiccazione e la macinazione rendono il mirtillo rosso un modo semplice per gustare il frutto tutto l'anno.

Le polveri di bacche Greenfinn's – l'intero frutto preservato

Le polveri di bacche Greenfinn's contengono l'intera bacca: semi, polpa e buccia. Migliaia di bacche intere sono racchiuse in un unico barattolo.

Il produttore finlandese essicca le bacche e le macina alla giusta granulometria, in modo che la maggior parte dei semi si apra e gli oli essenziali e gli aromi naturali delle bacche emergano al meglio. In questo modo puoi gustare facilmente le bacche finlandesi tutto l'anno.

Modalità d'uso

Usa 1-2 cucchiaini al giorno. Aggiungilo a porridge, yogurt, quark o latte fermentato, oppure usalo nei prodotti da forno e nei frullati per aggiungere sapore e colore. Prova la polvere di mirtillo rosso anche nei piatti salati, ad esempio con l'insalata o la selvaggina.

Conservazione

Conservare il macinato in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce solare diretta. Chiudere accuratamente il coperchio dopo l'uso, in modo che il prodotto mantenga la sua freschezza a lungo.

Domande frequenti

La polvere di mirtillo rosso può essere utilizzata nei cibi caldi?

👉 Sì. La polvere è adatta anche per prodotti da forno e piatti caldi, ma alcuni dei delicati composti di sapore e colore della bacca si conservano al meglio quando il macinato viene aggiunto appena prima di servire.