Goodio Northern Lights Biologische Witte Chocolade 20%

Witte haverchocolade met arctische bosbessen

• Chocolade met witte haver: cacaoboter en glutenvrije biologische haver, 20% cacao
• Arctische bosbes: bosbessenpoeder op het oppervlak van de reep
• Aurora-kleuren: roze en turquoise omhulsel uit de Arctic Elements-collectie
• Zuivere samenstelling: veganistisch, zuivelvrij, glutenvrij en sojavrij
• Handgemaakt in Finland: reep van 48 g, biologische ingrediënten

Northern Lights is een witte chocolade zonder melk. De romigheid is te danken aan cacaoboter, glutenvrije biologische haver en kokosvlokken, en het oppervlak is bedekt met poeder van arctische bosbessen, dat de zoetheid tempert met een scherpe, lichtzure bessensmaak.

De lingonbes is een van de alledaagse bessen van Finland; ze worden in de nazomer in het bos geplukt en de hele winter bewaard. Hier wordt de bes in de vorm van een reep aangeboden in plaats van in een potje, en dankzij de verpakking in de kleuren van het noorderlicht is het een handig klein cadeautje om naar het buitenland te sturen.

Haver, cacaoboter en rode bosbessen

De reep bevat vijf ingrediënten: biologische kokospalmsuiker, glutenvrije biologische haver, biologische kokosvlokken, biologische cacaoboter en biologische rode bosbessen. Er zit geen melk of soja in en er is verder niets aan toegevoegd behalve deze vijf ingrediënten.

De wintercollectie van Goodio

Het winterassortiment omvat ook de donkere chocolade ‘Polar Night’ met arctische braam, het ‘White Christmas’-cadeaupakket, de ‘Happy Times’-pralinedoos en de ‘Blue Hour’-chocolade-adventskalender.

Goodio: handgemaakte chocolade uit Finland

Goodio is een Finse ambachtelijke chocolademaker uit Vantaa. De cacaobonen worden langzaam met een steenmolen gemalen en de chocolade wordt gezoet met kokospalmsuiker in plaats van geraffineerde suiker. De ingrediënten zijn grotendeels biologisch en elke reep is veganistisch, zuivelvrij en glutenvrij. Goodio beschikt over een EU-biocertificaat en een FSSC 22000-certificaat voor voedselveiligheid. Bekijk alle chocolade van Goodio.

Gebruik

Geniet ervan zoals het is, of breek het boven een dessert.

Let op

Bevat glutenvrije haver. Kan kleine hoeveelheden cashewnoten bevatten.

Bewaren

Bewaren op een koele, droge plaats.

Veelgestelde vragen

Is Northern Lights echt witte chocolade?

👉 Ja. Het is een zuivelvrije witte chocolade op basis van cacaoboter en glutenvrije haver, met 20% cacao.

Is het geschikt voor mensen met coeliakie?

👉 Er wordt glutenvrije haver gebruikt en op het etiket van de reep staat vermeld dat deze glutenvrij is.

Hoe smaakt de rode bosbes?

👉 Zuur en licht bitter, wat de zoetheid van de witte chocolade in evenwicht brengt.